
食品業界でよくある課題・問題とその解決方法
ハンディターミナルを活用して出荷業務を行いたい。
出荷作業にてピッキングや検品を人の目で判断していると、数量違いでの出荷や類似商品による
誤った出荷が起こりやすく業務効率が悪く、経験者にしか分からないなどの不便がある。
最近では賞味期限の3分の1を過ぎた商品は受け入れないなどの厳しい得意先が増えて検品が大変になっている。
製菓業・輸入食品業などで良く頂くお声です。
ハンディターミナルと連携をして出荷の検品を行うことが可能です。
出荷指示データをハンディ側に送り、指示されたロットでない商品や数量の過不足があった場合には
アラートでオペレーターに知らせます。
また、得意先毎に出荷期限を決めておくことで、正しい賞味期限を保持したロットで検品される為、
誤出荷される危険性を減らします。棚卸業務も簡便化されます。
製造・加工が入る場合にも、出来高の登録時に製品へのロット採番と、使用原料のロット引当が可能な為、
追跡することが出来ます。
その他 食品業界のよくある課題